一说到补钙,不少家庭都会煮一锅洁白浓郁的骨头汤。喝骨头汤真能补钙吗?

发布时间: 2022-04-29
一说到补钙,不少家庭都会煮一锅洁白浓郁的骨头汤。喝骨头汤真能补钙吗?专家的答案是否定的。事实上,骨头汤不仅不能补钙,喝多了还会有不良后果。
___①___?有人做过实验,他们按家庭常见方式用猪腿骨熬汤,然后对汤的成分进行分析。结果发现,即便是熬制了很长时间,每250ml骨头汤当中,钙含量仅为3.85mg,只有同容量牛奶中钙含量的1.3%。
___②___?很多人认为骨头汤越白越香,其实这种汤中含有大量的脂肪和嘌呤,而摄入高脂肪和高嘌呤后,与诱发心脑血管疾病、痛风等的发生休戚相关。喝下一大碗骨头汤,很可能没有补到钙,心脑血管疾病和痛风倒是接踵而至了。
___③___?牛奶是各种食物中比较适宜补钙的。成年人每天喝250ml-300ml的牛奶,就可以补充成年人每日钙需求量的几乎一半。另外,鸡蛋、大豆制品、深色蔬菜(如甘蓝、苋菜、菠菜、油菜、红薯叶等)中的钙含量也比较高。
21.文中画波浪线的句子有语病,下列修改最恰当的一项是(3分)
A.摄入高脂肪和高嘌呤后,与心脑血管疾病、痛风等的发生高度相关。
B.高脂肪和高嘌呤的摄入,与诱发心脑血管疾病、痛风等休戚相关。
C.高脂肪和高嘌呤的摄入,与心脑血管疾病、痛风等的发生密切相关。
D.高脂肪和高嘌呤摄入后,与诱发心脑血管疾病、痛风等息息相关。
22.请在文中横线处补写恰当的语句,使其能够作为所在段落的领起句。每句不超过15个字。(6分)



21.C(原句有多处语病,包括全句主语残缺,介词“与”前后内容不搭配,“诱发”与“发生”重复,“休戚相关”用词不当,只有C项消除了所有语病。)
22.(示例)①骨头汤中究竟有多少钙呢?(骨头汤中的钙含量到底有多少?)②骨头汤多喝了有什么危害?(多喝骨头汤有什么不良后果?)③哪些食物比较适宜补钙呢?(补钙应该选择哪些食物呢?)(6分,每句2分,意思对即可。)



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