中华美食荣光背后，是其发展的漫漫长路。物质生活极大丰富的岁月里，“一粥一饭，当思来之不易”这句古训对食客们或许有更深的感动。中华美食是美好的，华丽的，精致的，同时也是坚韧的，顽强的，隐忍的；中华美食文化是古老悠远的，同时也是厚积新成的。五千年时光仿佛是一场漫长的蛰伏，为的只是在某一个时间，爆发出最绚烂的华章。食客们在、推杯换盏之时其实不难发现，中国美食自古以来最不缺的，就是兼容并蓄的气度和能力。
18.依次填入文中横线上的词语，全都恰当的一项是（3分）（ ）
A.林林总总 源远流长 津津乐道 觥筹交错
B.琳琅满目 渊远流长 津津有味 杯盘狼籍
C.林林总总 源远流长 津津有味 杯盘狼籍
D.琳琅满目 渊远流长 津津乐道 觥筹交错
19.文中画波浪线的句子有语病，下列修改最恰当的一项是（3分）（ ）
A.物质生活极大丰富的岁月，“一粥一饭，当思来之不易”这句古训对食客们或许有更深的感悟。
B.物质生活极大丰富的岁月里，食客们或许对“一粥一饭，当思来之不易”这句古训有更深的感动。
C.在物质生活极大丰富的岁月里，食客们或许对“一粥一饭，当思来之不易”这句古训有更深的感悟。
D.在物质生活极大丰富的岁月里，“一粥一饭，当思来之不易”这句古训对食客们或许有更深的感动。
20.文中画横线句可以改写成“中华美食美好、华丽、精致、坚韧、顽强、隐忍，中国美食文化古老悠远、厚积新成。”从语义上看二者基本相同，为什么说原文表达效果更好？（5分）
答
18.A（林林总总，形容众多纷繁。琳琅满目，比喻充满了美好珍贵的事物。原文强调小吃店数量种类之多，选用“林林总总”更恰当。源远流长，河流的源头很远，水流的行程很长。比喻历史悠久。渊远流长，一般指事物的内在有很深的积蕴。结合语境，“中国历史”是指时间长久，选用“源远流长”更合适。津津乐道，饶有兴味地谈论。津津有味，兴趣浓厚的样子。形容趣味很浓或很有滋味。结合语境，选用“津津乐道”更合适。觥筹交错，酒器和酒筹交互错杂，形容相聚宴饮的欢乐。杯盘狼籍，形容宴会时或宴会后筵席上的杂乱情景。结合语境，选择“觥筹交错”更合适。综上，选择A项。）
19.C（原句存在三处语病：其一，介宾短语残缺，“物质生活极大丰富的岁月里，”作状语，应该补齐介宾短语，即在“物质生活极大丰富的岁月里”前加“在”，构成介宾短语“在……里”；其二，主客颠倒，“食客们”是施动者，“‘一粥一饭，当思来之不易’这句古训”是受动者，应该是“食客们或许对‘一粥一饭，当思来之不易’这句古训有更深的感悟”；其三，用词不当，“感悟”主要强调心理上的妙觉、顿悟，而“感动”是指受外界事物的影响而激动，这里选用“感悟”更合适。综合以上，只有C项全部修改正确，选C项。）
20.改句只是直接地把中华美食和中国美食文化的特性给罗列出来，节奏较为急促压抑。（2分）原句中第一个分句先是点明了中华美食的外在特点，再进一步阐述了中华美食的内在特点；第二个分句再更深层次地说明了中华美食文化的特性。原句表达内涵、逻辑层层递进，且节奏上更为明快优雅，故原句表达效果更好。（3分）（酌情给分）
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