2020年12月23日，在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上，《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》（以下简称《报告》）正式发布。《报告》显示，目前我国成年居民超重肥胖率超过50%,6岁至17岁的儿童青少年超重肥胖率接近20%,6岁以下的儿童达到10%.专家分析，能量摄入和能量支出不平衡是导致个体超重肥胖的直接原因。
《报告》显示，我国18岁及以上居民男性和女性的平均体重分别为69.6千克和59千克，与2015年发布的结果相比分别增加3.4千克和1.7千克。城乡各年龄组居民超重肥胖率继续上升，18岁及以上居民超重率和肥胖率分别为34.3%和16.4%,6至17岁儿童青少年超重率和肥胖率分别为11.1%和7.9%,6岁以下儿童超重率和肥胖率分别为6.8%和3.6%.
中国疾病预防控制中心营养学首席专家赵文华表示，超重肥胖的防控是一项系统工程，需要政府、社会、个人和家庭共同努力。未来，要继续加大推进健康支持性环境建设，改善饮食和食物的供应环境，比如推动健康食堂、健康餐厅，鼓励食品企业生产低油、低糖食品，为居民选择营养丰富的食物、实现合理膳食，提供更多支持条件。同时，改善促进人们身体活动的支持环境，加强人行道、自行车道、健康步道的建设，鼓励绿色出行；加大体育、健身、娱乐场所和公园等促进身体活动设施的建设，并向公众开放。
（摘编自刘欢《成人平均身高持续增长 超重肥胖问题凸显》（北京日报》2020年12月24日）
材料二：
中华饮食的平衡构成了一个“宝塔”结构、水、谷薯类、蔬菜和水果占最下面两层，支撑居民的健康，然而，12月23日．《科技日报》记者从国新办就《中国居民营养与慢性病状况报告（2020)年》（以下简称（报告》）有关情况举行的发布会上获悉，本来在第三层的猪牛羊肉等摄入近年来持续增加，我国居民膳食脂肪供能比已经达到了34.6%.多于整个日常消耗的1/3.“居民在外就餐比例不断上升、食堂、餐馆、加工食品中的油和盐应引起关注。”国家卫生健康委副主任李斌指出，居民不健康生活方式仍然普遍存在。膳食脂肪供能比持续上升，农村首次突破30%的推荐上限，家庭人均每日烹调用盐和用油量仍远高于推荐值，这些都是《报告》提示的健康挑战。
图片《中国居民膳食指南（2016)》
（摘编自《中华饮食结构有了“直筒腰”？》，“央广网”2020年12月24日）
材料三：
英国广播公司12月24日报道，一份官方报告显示，如今中国半数以上的成年人超重。与2002年相比，这个教字大幅上升，当时是29%的成年人超重。
近几十年来，中国经济迅猛发展，导致民众的生活方式、膳食结构和锻炼习惯等发生重大变化。更大的身体质量指数（BMI)会增加人们患上心脏病、中风和糖尿病等多种疾病的风险。有关研究显示，超重或肥胖个体更可能遭受新冠肺炎引发的严重并发症甚至死亡。疫情期间肥胖问题在中国引起新的重视，政府已发布应对居民肥胖程度日益加刷的相关计划。报告将中国民众日渐变粗的腰围归咎于身体活动减少，例如每周至少锻炼一次的成年人口比例不足1/4.对肉食与日俱增的胃口和较低的水果摄入量，也被确定为肥胖背后的一个因素。
中国并非唯一近年来超重或肥胖人数增加的国家。世卫组织今年早些时候发布报告称，包括中低收入国家在内，全球人口肥胖程度已增至1975年的3倍，近40%成年人超重，肥胖率约为13%.海湾国家卡塔尔是受肥胖影响最严重的国家，70%以上的人超重或肥胖。在亚洲，受影响最严重的国家是马来西亚，约65%的成人超重或肥胖。但无论在富裕地区还是在较贫困地区，全世界各地的成人肥胖率都在上升。
（摘编自《英媒：半数以上中国成年人，超重！》《环球时报》2020年12月25日）
【注】目前世界卫生组织统一规定使用身体质量指数（BMI)为衡量肥胖以及超重的标准，BMI=体重（千克）／身高（米）。BMI指数超过25为超重，超过30为肥胖，超过35则为过度肥胖。
4.下列对材料相关内容的理解和分析，不正确的一项是（3分）
A.目前我国半数以上的成年人超重或肥胖，与2002年的不到三成相比，这个数字大幅上升；17岁及以下的儿童青少年超重肥胖率则接近30%.
B.专家认为能量摄入和能量支出的不平衡直接导致了个体的超重肥胖，而这会增加人们患上心脏病、中风和糖尿病等多种疾病的风险。
C.根据“中国居民每日平衡膳食宝塔”图，位居第三层的肉、蛋、水产品类摄人量每天最好不超过200克，但如今我国居民膳食脂肪供能比已超过推荐上限。
D.由于超重或肥胖个体更可能遭受新冠肺炎引发的严重并发症甚至死亡，因此疫情期间肥胖问题已引起全球的重视，中国政府已发布应对的相关计划。
5.下列对材料相关内容的概括和分析，不正确的一项是（3分）
A.当前我国18岁及以上居民男性和女性的平均体重均高于2015年的统计数据，城乡各年龄组居民的超重肥胖率也继续上升，超重肥胖问题凸显。
B.我国居民的不健康生活方式普遍存在，比如居民在外就餐比例不断上升，家庭人均每日烹调用盐和用油量超标等，这些都威胁着人们的身体健康。
C.根据世卫组织发布的报告，全球面临肥胖问题，全世界各地的成人肥胖率都在上升，其中海湾国家卡塔尔肥胖人口最多，七成以上的人超重或肥胖。
D.随着中国经济的迅猛发展，民众的生活方式、膳食结构和锻炼习惯等也发生了重大变化，从而直接或间接导致了中国民众的腰围日益变粗。
6.请根据材料内容，简要概括我国应该怎样加强对超重肥胖的预防和控制。（6分）
答
4.D(“因此疫情期间肥胖问题已引起全球的重视”错，张冠李戴，原文是“疫情期间肥胖问题在中国引起新的重视”。)
5.C（“卡塔尔肥胖人口最多”错，曲解文意，原文是“卡塔尔是受肥胖影响最严重的国家”，是超重或肥胖人口占比最高，而不是人口最多。)
6.①政府、社会层面，加大健康饮食的宣传与引导，继续加大推进健康支持性环境建设，改善饮食和食物的供应环境，改善促进人们身体活动的支持环境。②家庭层面，保持合理平衡的家庭膳食结构，控制每日烹调用盐、用油量。③个人层面，保持健康的生活方式，平衡膳食摄入，养成锻炼习惯。(每点2分，意思对即可，其他答案酌情给分)
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