材料一:人们常说:“一粒粮食一滴汗,满仓粮食汗珠换。”“一斤粮,一斤汗,省吃俭用细

发布时间: 2020-12-27
材料一:
人们常说:“一粒粮食一滴汗,满仓粮食汗珠换。”“一斤粮,一斤汗,省吃俭用细盘算。”粮食来得不容易。节约粮食既是一种美德,更是确保粮食供应和粮食安全的需要。应该说,通过近年来持续宣传倡导“光盘行动”,积极推动厉行节约,“爱惜粮食、拒绝浪费”的观念已经慢慢深入人心,并且正在悄然改变着人们的生活习惯和就餐方式。在不少餐馆酒店,按需点菜的人不在少数,剩菜打包的人明显多了。
但是,也不难发现,极少数地方大吃大喝、餐桌浪费的现象依然严重。如何制止餐饮浪费,引导人们爱惜粮食、厉行节约?毋庸置疑,既要雷厉风行、大刀阔斧地整治,也要落细落小,精准施策,对症下药。
制止浪费要有“小切口”。大吃大喝、剩菜剩饭的陋习和顽疾由来已久,想要在短时间内彻底根除绝非易事。如果一味大刀阔斧,不仅“砍”不动,效果不明显,也很容易挫伤大家的积极性,导致制止餐饮浪费行动流于形式,甚至半途而废。所以,针对现阶段情况,要想遏制住餐饮浪费现象反弹的势头,还须从操作性比较强的“小切口”入手。比如时下不少酒店针对剩菜严重现象推出了“半份菜”措施,还有不少餐馆开通网上预约“定制米饭”等,这些措施由小及大、由表及里,落实起来简易可行,会慢慢引导更多的人参与到反对餐饮浪费的行列,从而养成全民爱惜粮食、厉行节约的良好习惯。
制止浪费要精准施策。餐饮浪费行为虽然产生的后果都一样,但其却有着许多不同的情况、不同的缘由。比方说,有的人不是自己刻意为之,而是叫餐时超出预算,饭菜的确点多了。再比如,有的碍于周围的环境和个人的面子,对于剩饭剩菜不好意思打包。诸如此类,都不同程度影响干扰了“光盘行动”的落实。那么,这就要求我们在制止餐饮浪费、厉行节约的过程中,不能“捞到篮子就是菜”“眉毛胡子一把抓”,而是要精准施策、对症下药。比如针对家庭的一日三餐,就要讲究精打细算、细水长流;针对学校,我们可以科学配给、合理膳食:针对机关食堂,要严格执行标准,推出类似“半份菜”的措施;针对餐馆酒店,可推行剩菜剩饭加价、打包打折等奖惩结合的办法。
制止餐饮浪费非一日之功,要打攻坚战、持久战。只有小而精准,从自身做起,从身边的一个个突出问题改起,才能够久久为功,将“光盘行动”进行到底。
    (摘编自徐友才《制止餐饮浪费还须“小而精准”》)
材料二:
从整治“舌尖上的浪费”到狠刹会所中的歪风,从遏制“车轮上的铺张”到清理超标办公用房……党的十八大以来,各地区各部门贯彻落实习近平总书记重要指示精神,大力整治奢靡之风,使得不少领域的浪费现象明显减少。但同时也要看到,从日常餐饮到用水用电、快递包装等,浪费现象依然存在,有的甚至很严重,这就警示我们,厉行节约、反对浪费这根弦一刻也不能放松,必须常抓不懈。
“风俗,天下之大事也。”勤俭节约是中华民族传统美德,也是干事创业、兴国兴邦的重要基石。厉行节约、反对浪费,就必须在全社会树立浪费可耻、节约为荣的价值导向。现在,物质条件不断改善,更应传承好艰苦奋斗、勤俭节约的传家宝.使之内化于心、外践于行。要坚决抵制生活奢靡、贪图享乐等不良习气,大力破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习,改变“自己掏钱、丰俭由我”的错误观念,使崇简抑奢成为全社会的文明追求。人人都行动起来,从珍惜一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起,日积月累、成风化人,就能逐渐形成勤俭节约的良好风尚。
勤俭节约,与绿色发展理念高度契合,意味着节约利用资源,推动资源利用方式根本转变,为生态文明建设注入正能量。厉行节约、反对浪费,关键是形成绿色生活方式。从推动“光盘行动”到推广节能、节水产品,从使用绿色环保家具、建材到倡导绿色低碳出行,形成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式,是杜绝浪费现象的治本之策。只有这样,才能有效加强各方面节约管理,促进人与自然和谐共生。
厉行节约、反对浪费是一场持久战,要形成长效机制,向制度要动力。“木受绳则直,金就砺则利”,完善的法律制度是遏制浪费现象的有力保障。要加强立法,强化监管,采取更有针对性的有效措施,坚决制止浪费行为。制度的生命力在于执行。领导干部要牢固树立过紧日子思想,带头落实相关制度,在厉行节约、反对浪费上作表率,以自身的示范行动带动更多人践行勤俭节约新风尚,推动社会风气进一步好转。
艰难困苦,玉汝于成。艰苦奋斗、勤俭节约,不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证,也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证。面对决战脱贫攻坚、决胜全面小康的艰巨任务,面对前所未有的各种风险挑战,我们更要弘扬勤俭节约的优良传统,激发艰苦奋斗的精气神,集中力量办好自己的事,不断在变局中开创新局面。
    (摘编自王静、吕腾龙《让厉行节约、反对浪费蔚然成风》,2020年8月18日“人民网”)
1.下列对材料相关内容的理解和分析,不正确的一项是(3分)
A.随着拒绝浪费的观念逐渐深入人心,人们的生活习惯和就餐方式正在悄然改变。
B.为防止制止浪费的行动形式化,遏制浪费现象反弹,我们应从操作性强的细处着手。
C.中央大力整治奢靡之风,目的在于警示我们,厉行节约、反对浪费必须常抓不懈。
D.形成绿色生活方式,是厉行节约、反对浪费的关键,也是杜绝浪费现象的治本之策。
2.根据材料内容,下列说法正确的一项是(3分)
A.雷厉风行、大刀阔斧地整治,并辅以树立正确的价值导向,餐饮浪费现象就能杜绝。
B.干扰光盘行动的因素是多方面的.这要求我们在制止餐饮浪费过程中要精准施策。
C.引用“木受绳则直,金就砺则利”意在说明领导干部要带头落实遏制浪费的法律制度。
D.制定完善的遏制浪费现象的法律制度,是打赢厉行节约、反对浪费持久战的根本措施。
3.下列做法中,能作为论据来支撑材料一观点的一项是(3分)
A.某老牌菜馆推行“点餐提醒”,根据每桌的就餐人数及时提醒客人点餐数量。
B.某市对机关单位餐厅大吃大喝等浪费问题进行大力排查,严整奢侈浪费之风。
C.某中学餐厅进行整改,推出每日食材、每日食谱?注重食材新鲜、营养均衡。
D.某酒店为满足食客的消费需求推出阳光厨房、传统土菜、特色宴席等各项活动。
4.请简要梳理材料二的行文脉络。(4分)
5.如何有效制止浪费?请结合材料内容谈谈你的见解。(6分)


1.C解析:张冠李戴,是“浪费现象依然存在”警示我们,厉行节约、反对浪费必须常抓不懈。
2.B解析:A项,既要雷厉风行、大刀阔斧地整治,也要精准施策。另外,“餐饮浪费现象就能杜绝”说法绝对。C项,引用意在说明“完善的法律制度是遏制浪费现象的有力保障”。D项,“根本措施”于文无据。
3.A解析:B项,不是精准施策,而是大刀阔斧整治。C、D项是整改措施、经营策略,与遏制浪费无关。
4.答案:①先指出当下浪费现象严重,提出厉行节约、反对浪费必须常抓不懈的观点。②接着从中华民族传统美德与绿色发展理念两方面展开论述,指出其必要性。③然后谈制止浪费的途径。④最后点出勤俭节约的现实意义。(每点1分)
5.答案:①要有“小切口”,采取简易可行的措施,让更多的人广泛参与。②要精准施策,对症下药,因地、因时制宜。③要养成节约适度、绿色低碳、文明健康的绿色生活方式,④要形成长效机制,加强立法,强化监管,领导干部起到表率作用,(每点2分,答出三点即可)



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